Notre histoire
La naissance d'une passion
Tout a commencé avec une simple idée : allier la délicatesse des bentos japonais à l'art du café. Sao Bang, passionné de cuisine asiatique et amateur de café, a eu l'inspiration de créer un lieu unique où ces deux mondes pourraient se rencontrer.
Un concept innovant
En 2024, notre premier Sao Bang Bento Shop & Coffee a ouvert ses portes. Notre vision était claire : offrir une expérience gastronomique qui combine la praticité des bentos avec l'atmosphère chaleureuse d'un coffee shop.
L'art du bento réinventé
Nous avons revisité l'art traditionnel du bento en y ajoutant notre touche personnelle. Chaque boîte est soigneusement préparée, alliant saveurs asiatiques authentiques et présentation soignée. Nos bentos sont devenus de véritables déclarations d'amour à la créativité culinaire.
La quête du café parfait
Parallèlement, nous nous sommes lancés dans une quête du café parfait. Nous avons sélectionné les meilleurs grains, perfectionné nos techniques de torréfaction et formé nos baristas pour offrir une expérience café exceptionnelle.
Un plaisir à chaque gorgée
Nos bubble teas sont une véritable célébration des saveurs asiatiques, alliant thé de qualité, fruits frais et perles de tapioca moelleuses. Chaque boisson est préparée sur commande, vous offrant une expérience personnalisable et délicieuse qui saura ravir vos papilles à chaque gorgée !
Notre engagement : une expérience culinaire unique
Authenticité et créativité
Notre passion pour la cuisine asiatique se reflète dans chaque bento que nous préparons. Nous réinventons l'art traditionnel du bento en y ajoutant notre touche créative, tout en restant fidèles aux saveurs authentiques. Chaque boîte est une déclaration d'amour à la gastronomie asiatique, soigneusement élaborée pour offrir une explosion de goûts et une présentation impeccable.
Qualité sans compromis
Ingrédients frais et sélectionnés : nous accordons une importance capitale à la qualité de nos ingrédients. Nos bentos, cafés et bubble teas sont préparés avec des produits frais et soigneusement sélectionnés pour garantir une expérience gustative optimale.
Excellence du café
Notre quête du café parfait nous pousse à sélectionner les meilleurs grains et à perfectionner constamment nos techniques de torréfaction. Nos baristas sont formés pour vous offrir une expérience café exceptionnelle à chaque tasse.
Expérience client au cœur de nos préoccupation
Notre concept unique de Bento Shop vise à créer un environnement chaleureux et accueillant. Nous nous efforçons de faire de chaque visite une expérience mémorable, alliant la praticité des bentos à l'ambiance conviviale d'un coffee shop.
En choisissant Sao Bang, vous optez pour plus qu'un simple repas. Vous participez à une aventure culinaire qui célèbre la créativité, la qualité et le respect des traditions asiatiques, le tout dans un cadre moderne et accueillant.